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比如目前稻谷(水分為60%)價格為每斤1元3毛，比11月初的每斤1.4元多左右的價格有所下降。這種價格高開低走的情況，與去年低開高走的情形相反。
去年稻谷收購時，是每斤1元1毛，后來漲價到了每斤1元4毛多。“但是農民因為現在價格低不賣并不是好事，搞不好后期的價格還要低。”朱海昌對記者說，“奇怪的是，今年前來收購稻谷的販子也不多。”
記者獲悉，近1個月左右，包括全國的小麥、玉米，以及部分地區稻谷(粳米)價格，均出現了一定程度的下降。這與今年全國糧食總產量實現8年增產有關。
湖北襄陽糧食局副局長龔錫強發布報告稱，自今年10月下旬以來，中國糧食市場價格急轉直下，稻谷、小麥、玉米價格都在下跌，幾乎所有的糧食品種市場收購價格都下跌，平均跌幅在5%以上。
國家統計局的數字顯示，2011年全國糧食總產量達到57121萬噸，比2010年增長4.5%。全國糧食產量增加，使得供求關系出現過剩的可能出現。
國家統計局還將在12月9日公布11月物價數字。交通銀行金融研究中心判斷，糧食豐收會使得糧食價格短期內波動，11月CPI(居民消費價格)漲幅為4.3%，大大低于今年10月5.5%的水平。
糧價罕見下跌
“目前前來收購的企業也不多，糧食流通不足，大家對賣糧持觀望態度。”朱海昌說。
而記者獲悉，目前糧價下跌的情況不僅僅有稻谷，玉米和小麥的情況也類似。
中華糧網數據顯示，從11月以來，除了南方的秈稻價格仍在上升外，全國的小麥和玉米價格，以及東北的粳稻價格有所下跌。
比如11月10日全國主產區的玉米平均收購價格為每噸2187元，12月1日跌到2077元，每噸降價110元。小麥主產區在11月17日的價格是每噸2110元，12月1日跌倒2107元。
把水稻、玉米、小麥整合在一起的糧食價格指數，也有類似的變化。比如以2008年為100計算，今年9月底中華糧網原糧價格指數是139.98，12月1日跌至136.86。
中華糧網高級研究員張智先認為，今年糧食豐收，新糧上市的開秤價格比較高，此后出現季節性回落，比較正常。但是與去年糧價開秤后仍繼續上升，的確有點不一樣。
導致如此的原因，與去年的收儲情況還不同。去年此時政府的收儲在進行，一些貿易商也在收糧食�！敖衲晔且恍┵Q易商看到糧食豐收的壓力，不愿更多地購進糧食，加上吃進糧食存儲也有成本，目前只有深加工企業對于收購農民的糧食有意愿�！睆堉窍日f。
湖北襄陽糧食局副局長龔錫強認為，市場價高于最低收購價，使得最低收購價執行預案不啟動，這使得最低收購價執行主體以及委托收購企業的國有糧食購銷企業得不到政策性貸款，沒有大量的信貸資金，這些企業就無力收購。加工企業難以為繼收購不積極。
“糧食加工企業利潤微乎其微，很多加工企業勉強維持�！彼谝环莘治鰣蟾嬷姓f。
農民種糧積極性或受影響
隨著糧食今年再次獲得大豐收，農民出現增產不增收的擔心出現。
東方艾格咨詢公司分析師馬文峰測算發現，盡管水稻全國的平均市場收購價為每斤1.18元，比去年的1.12元/斤價格有所上升，但是鑒于種植成本的增加，實際去掉化肥、農藥、種子、人工的純收益，今年每畝只有309元，比去年的324元有所下降。
同樣小麥價格去年的收購價格是每斤0.99元，今年為每斤1.02元。但是去年收購的小麥是前年產的，由此測算去掉各種成本后的純收益是每畝133元。去年產的小麥，到今年出售，其純收益是每畝140元，比去年有所增加。
但是如果以目前每斤1.05元的小麥價格測算，明年仍維持此價格，明年每畝小麥的純收益是113元，低于今年和去年。
玉米情況好一點。去年全國玉米的收購價格是每斤0.93元，全國每畝玉米純收益是240元。目前盡管玉米價格有些下跌，但是平均價格為每斤1.06元左右，按此價格測算的每畝玉米純收益是275元，高于去年。
“玉米收購價格如果再稍微低一點，比如低于每斤1元的水平，則每畝的純收益將只有189元，可見導致是否增收的根本，是價格要提上去。同時水稻的價格提升了，但是價格提升的幅度要高于成本，才有可能增加收入�！瘪R文峰說。
根據了解，目前農民種植的成本在快速增加，其中人工為最厲害。比如朱海昌表示，以15畝地測算，需要插秧、曬谷、翻地等成本2100元，但是去年這些成本不到2000元。
盡管水稻播種面積大，主要采用機器插播，但是也需要人工補插。人工補插每人每天今年是200元，去年才100元。
湖南株洲大豐水稻種植合作社負責人譚晚生告訴記者，目前湖南水稻種植請人的成本是每人每天80元，還需要管一餐飯。而去年1人1天的成本是60元。而像田間管理等無法用機器來代替。
譚晚生和朱海昌一致認為，即使糧食豐產了，但若其他成本仍然高企，種糧的積極性就難以保證。
